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[수도권 펍/레스토랑 오너 필독] 매출을 견인할 '독점 수제맥주 라인업'을 제안합니다 (케그 납품)

[수도권 펍/레스토랑 오너 필독] 매출을 견인할 '독점 수제맥주 라인업'을 제안합니다 (케그 납품)주식회사 브루마인은 독일 TUM(뮌헨공대) 출신의 양조 마스터(Diplom-Braumeister)가 직접 설계한 레시피를 바탕으로, 대형 OEM 시설에서 정밀하게 생산된 프리미엄 드래프트 맥주를 공급합니다.현재 공급 중인 케그 제품은 **'켈러(Keller)'**입니다. 정통 저먼 필스너(German Pilsner) 스타일이며, 20L 케그 단위로 납품됩니다. 깔끔하게 떨어지는 홉의 풍미와 부드러운 몰트의 밸런스가 뛰어나 어떤 음식과도 조화로우며, 특히 품질에 예민한 고객들에게 신뢰를 줄 수 있는 완성도를 자랑합니다.단순한 맥주 공급을 넘어, 매장의 품격과 매출을 동시에 높일 수 있는 파트너가 되고자 합니다..

카테고리 없음 2026.06.10

아인글라스 도펠복: 서울에서 만나는 정통 양조 기술

아인글라스 도펠복: 서울에서 만나는 정통 양조 기술독일 수도사들이 단식 기간 중 영양 보충을 위해 마셨다는 '액체 빵'의 전통을 그대로 담았습니다.아인글라스의 DOPPELBOCK (7.2%)은 단순히 도수가 높은 맥주가 아닙니다.풍부한 맥아의 단맛과 묵직한 바디감, 그리고 병 안에서 천천히 완성되는 결을 느끼실 수 있습니다.조금은 느리지만 정직하게 완성되는 아인글라스의 도펠복 이야기를 전해드립니다.핵심 요약DOPPELBOCK (7.2%)은 맥아 비중을 높여 양조한 묵직한 스타일의 라거입니다.3개월 이상의 장기 숙성과 병 발효를 거쳐 맛의 깊이를 더했습니다.아인글라스만의 시그니처 경험인 '비어슈타첼른'을 즐길 수 있는 맥주입니다.오리지널의 차가운 질감과 스파이크 후의 따뜻한 거품을 한 잔에서 모두 만납니다..

카테고리 없음 2026.06.10